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Dîner de la Saint Valentin 2018

Dans un des lieux les plus insolites de la Capitale

La St Valentin au Wagon BleuLa St Valentin au Wagon Bleu

 Une expérience inoubliable et vibrante : dans l'un des derniers wagons de l'Orient-Express, au-dessus des voies ferrées de Saint-Lazare

  En toute intimité : des tables de 2 uniquement

  Un menu... divin

COMPLET !

Votre menu à 98 euros par personne :

 Coupe de Champagne

&

Amuses-Bouches entre Terre et Mer

Saumon mariné à l'huile d'olive et au Salinu  *  Toasts de foie gras et confit d'oignons aux figues

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Mille-feuille de betterave au fromage frais de brebis et marjolaine, beignet au brocciu et blettes

Verre de vin blanc du Clos Landry, AOC Corse Calvi

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Tartare de St Jacques aux deux citrons, brunoise de tomates au basilic thaï

Verre de vin blanc d'Yves Leccia, AOC Patrimonio

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Médaillon de veau poêlé, sauce aux morilles et au Muscat Corse

Polenta de châtaigne, fagot de haricots verts

&

Verre de vin rouge du Domaine de la Punta, AOC Corse

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Café gourmand 

Choux à la crème et caramel au beurre salé, fiadone au citron, pain perdu, glace à la châtaigne

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50cl eau plate (St Georges) ou gazeuse (Orezza)

Possibilité de dîner au Champagne (Mumm Cordon Rouge) en remplacement de la coupe et des vins : + 10 euros par personne 

 

Réserver dès maintenant : un acompte de 50% vous sera demandé pour valider votre réservation (à régler par Carte Bleue en nous appelant au 01 45 22 35 25 ou en nous envoyant un chèque à l’ordre du Wagon Bleu 7 rue Boursault 75017 Paris). Attention, cet acompte n'est pas remboursable, quel qu'en soit le motif. Aucune réservation ne peut être validée sans versement de l'acompte.

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